Oliehoudende zaden
Oliehoudende gewassen worden op kleine schaal in Nederland geteeld. In 2018 rond de 3000 ha waarvan het grootse gedeelte van het areaal bestaat uit koolzaad.
Andere oliehoudende gewassen zijn bijvoorbeeld blauwmaanzaad, karwij en vlas. Deze gewassen worden in Nederland geteeld voor zaaizaad productie of voor de olie. De olie wordt o.a. gebruikt in de voedingsindustrie of bijvoorbeeld bij koolzaad soms ook voor biobrandstof. Bij de productie van olie is het restproduct meestal een uitstekend (vaak eiwitrijk) veevoer.
